nachhaltig_brauen
Damit Sie es sich mit gutem Gewissen schmecken lassen: Das Airbräu bekennt sich zu einer nachhaltigen Brauweise und der Verwendung regionaler Rohstoffe.

der_braumeister_02

Rene Rainer

Diplom-Braumeister der TU München


Braumeister

Interesse am Bier brauen bewies Rene Rainer schon früh. Schon als Jugendlicher arbeitet er als Vertretung in der familieneigenen Brauerei Rainer. Es war daher keine Überraschung, dass Rene Rainer 2005 eine Lehre als Brauer und Mälzer bei der Brauerei Ferdinand Schumacher in Düsseldorf begann.

Nach dieser Zeit, führte sein Weg direkt nach Freising in Bayern, wo er an der TU München/ Weihenstephan 2007 sein Studium zum Diplom- Braumeister startet. Studiumsbegleitend war Rene Rainer bei uns im Airbräu als zweiter Braumeister tätig.

Nun hat er die Leitung unserer Brauerei übernommen und braut jetzt unsere beliebten naturtrüben Airbräu Biere.

geheimnis_02
…behalten wir für uns. Bierliebhaber aber wissen: Ein gutes Bier wird nur mit hochwertigen, sorgsam ausgewählten Zutaten und von erfahrenen Braumeistern gebraut. Am besten schmeckt’s dann natürlich frisch gezapft.

 

So wie die Biere aus unserer Brauerei – der einzigen Flughafenbrauerei Europas.

 

Den ganzen Brauprozess können Sie live in der Brauerei-Gaststätte verfolgen.
Für besonders Interessierte bieten wir auch spezielle Brauerei-Führungen an.

zuhause_geniessen

 

Holen Sie sich ein Stück Airbräu nach Hause.Genießen Sie unsere leckern Biere in geselliger Runde zuhause
Partyfass

Reservieren Sie gleich einen Tisch und lassen Sie sich unser gutes Airbräu-Bier schmecken.