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Assistent/in für die Restaurants Airbräu und Airbräu-Tenne
Das Restaurant Airbräu ist eine traditionell bayerische Erlebnisgaststätte mit eigener Flughafenbrauerei (jährlicher Bierausstoß von ca. 6.000 hl) im Herzen des Flughafen München.
Erlebnisgastronomie
Unsere Restaurants Airbräu und Airbräu Tenne bieten Platz für 600 Gäste im Innenbereich und weitere 600 Plätze in unserem überdachten Biergarten. Neben einem wöchentlich wechselnden Kleinkunstprogramm finden dort auch regelmäßig Großveranstaltungen aller Art statt.
Ihr Profil
Nach einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung im Restaurantbereich haben Sie bereits mind. 2-3 Jahre Erfahrung in der Mitarbeiterführung bzw. Restaurantleitung gesammelt.
Ihre selbständige Arbeitsweise ist geprägt vom Dienstleistungsgedanken gegenüber unseren Gästen und Loyalität zum Unternehmen. Aufgrund des internationalen Gästekreises am Flughafen München setzen wir konversationssichere Englischkenntnisse voraus. Erfahrung mit Windows Office Paket und micros Kassensystem sind wünschenswert.
Ihre selbständige Arbeitsweise ist geprägt vom Dienstleistungsgedanken gegenüber unseren Gästen und Loyalität zum Unternehmen. Aufgrund des internationalen Gästekreises am Flughafen München setzen wir konversationssichere Englischkenntnisse voraus. Erfahrung mit Windows Office Paket und micros Kassensystem sind wünschenswert.
Ihr Aufgabenbereich
- Unterstützung der Restaurantleitung im operativen und administrativen Bereich
- Mitgestaltung der Mitarbeitereinsatzplanung von ca. 60 MitarbeiterInnen
- Optimierung und Überwachung der Arbeitsabläufe im Restaurant
- Einhaltung und Kontrolle der Qualitätstandards
- Empfang und Betreuung der Gäste
- Unterstützung des Servicepersonals für einen reibungslosen Ablauf
Das bieten wir Ihnen
- Krisensicherer und moderner Arbeitsplatz mit internationalen Gästen
- Strukturierte und fundierte Einarbeitung
- Übertarifliche Leistungen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Gute Verkehrsanbindung
Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung!
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Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH Heike Hoffmann Abteilungsleiterin Personal |
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| Telefon | +49 89 975-9 32 10 |
| Fax | +49 89 975-9 32 17 |
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| bewerbung@allresto.de | |
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Adresse
| Straße | Terminalstraße Mitte 18 |
| PLZ / Ort | 85356 München-Flughafen |
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