Hochschulabsolvierende

Traineeprogramm der Flughafen München GmbH

  • Ob IT, Konzernentwicklung, Controlling oder Aviation – im Traineeprogramm durchläufst du verschiedenste Bereiche des Konzerns.
  • Spezialisierung auf ein Fachgebiet und bereichsübergreifende Projekteinsätze sind die wesentlichen Bestandteile des 12-monatigen Traineeprogramms
  • In den ersten Wochen schnupperst du erst einmal in den operativen Flughafenbetrieb
  • Im Rahmen der Qualifizierungsphase lernst du den Flughafenbetrieb von allen Seiten kennen

Dein Weg in die Flughafenwelt

Unser Traineeprogramm ist ein umfassendes Angebot für Hochschul- bzw. Uniabsolvent:innen, das die sichere Perspektive einer unbefristeten Juniorstelle mit dem breiten Entwicklungsspektrum eines Traineeships vereint.

Programmaufbau

Wir bilden unsere Trainees immer nach Bedarf aus und entscheiden jedes Jahr neu, für welche Bereiche wir das Programm anbieten – schließlich erhältst du von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag

Das Traineeprogramm läuft über eine Dauer von 12 Monaten. Das wichtigste ist dein individuellen Einsatzplan. Du lernst primär deinen Schwerpunktbereich kennen und durchläufst zudem einen Schnittstellenbereich sowie einen Projektbereich mit einer Dauer von je zwei Monaten.

Das Besondere am Programm ist, dass es neben einer abwechslungsreichen und intensiven Einarbeitungsphase auch ein breites Spektrum an Entwicklungsmaßnahmen umfasst: beispielsweise eine weitreichende Aviation-Qualifizierung (Onboarding), Projektmanagement-Input oder Trainings zur persönlichen Entwicklung.

Abgerundet wird das Programm mit jeder Menge Raum für Networking und Austausch, weiteren Qualifizierungsmaßnahmen und einem Mentoringprogramm.


Flughafen München GmbH (FMG) - 

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Einblicke in das Traineeprogramm der FMG

Mitarbeitervorteile & Benefits auf einen Blick

Das Traineeprogramm der Allresto

  • Vom Trainee zum Abteilungsleiter

Deine Karriere in der Gastronomie

Entwickle deine persönlichen und fachlichen Fähigkeiten an einem Standort, an dem Menschen aller Nationen aufeinandertreffen. Wir bilden mit dem Traineeprogramm Führungskräfte aus, die mit Leidenschaft und Begeisterung ihre Karriere in der Gastronomie starten wollen.

Gemäß unseres Markenversprechens „Verbindung leben“ ist das Programm bereichsübergreifend ausgerichtet, sodass du – neben dem Schwerpunktbereich – das Gesamtsystem Allresto Flughafen München kennenlernst. Du erhältst umfassende Einblicke in die pulsierende Welt der Airport Gastronomie und kannst von Anfang an wertvolle Impulse setzen.

Das Programm

Je nach Schwerpunktbereich wirst du in unseren Bars und Bistros oder im Bereich Restaurant, Event und Catering sowie Konferenz eingesetzt.

Innerhalb des zweijährigen Traineeprogramms vermitteln wir nicht nur Expertenwissen im jeweiligen Schwerpunkt, alle Trainees erhalten auch Einblicke in angrenzende Abteilungen. In einer ca. dreimonatigen Roulierung lernst du zusätzlich folgende Bereiche kennen:

  • F&B Control
  • Personalwesen
  • Administrative Systemgastronomie
  • Lager und Logistik

Außerdem kannst du dich auf eine fundierte Einarbeitung freuen. Du wirst bei allen neuen Betriebsabläufen unterstützt, gefördert und gefordert. Zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen sowie individuelle Förderungen sind wichtige Inhalte unseres Traineeprogramms. Für deine Zukunft in unserem Unternehmen können wir dir gute Perspektiven sowie viele Aufstiegschancen bieten.

Erfolgsgeschichte: Vom Trainee zum Bereichsleiter

Christoph Giering begann 2011 als Trainee im Bereich Bars und Bistros. Nach dem 2-jährigen Traineeprogramm arbeitete er als Assistent im Transitbereich des Terminal 1. Anschließend übernahm Giering erst die Aufgaben des stellvertretenden Abteilungsleiters und danach die des Abteilungsleiters.

 Aufgrund seines Talents wurde er im August 2018 zum Bereichsleiter des Satelliten Terminals befördert. Seit April 2020 ist er zusätzlich noch für den Bereich Bars und Bistros zuständig.

Ich mag die Atmosphäre am Flughafen und fühle mich sehr wohl hier. Man hat mit sehr unterschiedlichen Menschen aus aller Welt zu tun. Außerdem gefällt mir die Arbeit in einem großen Team.

Bereichsleiter Allresto

Christoph Giering

Bereichsleiter Bars, Restaurants Satellit, öffentlicher Bereich Terminal 2 der Allresto

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